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Grüne Jagdbirne

• Baum: kompakter Wuchs, dunkelgrüne Blätter, sehr späte Blüte, daher sehr ertragsstabil
• Frucht: sehr harte kleine kugelförmige Frucht, wochenlang haltbar, sehr gerbstoffreich
• Ernte: die letzte Birnensorte die im Jahr geerntet wird, meist Ende Oktober
• Destillat: grasig , grün, herb, wenig Birne aber dennoch interessanter Geschmack, Liebhaberdestillat

59,9 EUR pro Liter